оборудование для кафе под ключ Secrets
оборудование для кафе под ключ Secrets
Blog Article
Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Миксеры могут быть оснащены различными насадками для выполнения разнообразных задач.
Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.
Тренинги и мастер-классы. Регулярные обучающие мероприятия помогают сотрудникам освоить новые технологии и улучшить свои профессиональные навыки.
Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг
Здесь нужна дорогая и профессиональная кофемашина, а иногда даже и не одна, в зависимости от количества посадочных мест и трафика. Именно кофейное оборудование и будет основной затратой при открытии заведения.
Эти стандарты учитывают санитарные и пожарные нормы, а также специфику работы кухни.
Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в общепите
Электромеханическое оборудование предназначено для автоматизации и ускорения технологических процессов на кухне. К этой категории относятся:
Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Если вы все же решили check here брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют website уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.
Пиццерия. Требуется печь для пиццы, тестомес, устройства для раскатки теста и холодильные столы. В пиццерии также должны быть специальные check here ножи для нарезки пиццы, терки для сыра и контейнеры для ингредиентов.